
Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie wraz z partnerami projektu, serdecznie zapraszają w sobotę 7 sierpnia do Ostromecka na imprezę plenerową - „Gęsie Nowalijki w Ostromecku na szlaku Niech Cię Zakole”. Podczas wydarzenia odbędzie się Jarmark produktów marki Niech Cię Zakole oraz quiz edukacyjno-kulinarny połączony z pokazami. Do wygrania 33 „gęsie nowalijki” marki Niech Cię Zakole. Zapraszamy do Ostromecka!
Szczegółowy program
12.00 -12.30 Otwarcie imprezy, powitanie gości
Prezentacja produktu turystyczno-kulinarnego „Poznaj Smak Doliny Wisły - Niech Cię Zakole”
12.30 - 13.00 Prezentacja stoisk jarmarkowych z produktami ze szlaku „Niech Cię Zakole” – oferta Gęsich Nowalijek
12.30 -18.00 Jarmark produktów marki „Niech Cię Zakole”
13.00 - 18.00 Quiz edukacyjno-kulinarny pn. „Gęś w Trzech Aktach z Antraktem”
Piotr Lenart, Halina Bielińska
13.00 - 13.30 Gęś z Kołudy bez obłudy wg Muttergans – pokaz rozbioru tuszki gęsiej
13.30 - 14.30 Gęsi-Nowe Przekąski Odlotowe -pokaz przygotowania do spożywania - gęsie powidło – półgęsek -leberka
14.30 - 16.30 Wizyta w Zespole Pałacowo-Parkowym
Prezentacja multimedialna Szlaku Niech Cię Zakole „5 lat w kalejdoskopie – od marzenia do wdrożenia”
16.00 – 18.00 Odlotowe potrawy piknikowe – pokaz przyrządzania i serwowania połączony z quizem
12.00 – 18.00 Punkt informacyjno-promocyjny
Degustacja „gęsich nowalijek” w restauracji Ostromecka
18.00 – 19.00 „Bisy-popisy – czarna polewka na podsumowanie i pożegnanie” – pokaz przyrządzania czerniny kujawskiej, połączony z quizem