„Z klimatem i z pasją” to program pokazujący interesujące miejsca, ciekawych, pełnych pasji ludzi
i wysokiej jakości produkty spożywcze. Bohaterami audycji są zarówno mieszkańcy wsi, a także miast, którzy na terenach wiejskich odnaleźli sens życia i sposób na biznes. W tegorocznej edycji programu Pani Redaktor Maria Sikorska przygotowywała relacje z wizyt w dziesięciu firmach zrzeszonych w Sieci Regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze. Program „Z klimatem i z pasją” emitowany był na antenie Polsat News i Polsat News 2.
Sieć Dziedzictwo Kulinarne pozwala ocalić od zapomnienia to, co może w przyszłości decydować o naszej odrębności i stać się wizerunkiem nie tylko kultury dziejowej regionu, ale również właściwym jej wizerunkiem.
Sieć Regionalna Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze stale się powiększa się i obecnie liczy już 85 członków. Samorząd Województwa wspiera członków Sieci Regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze poprzez organizację wielu działań promocyjnych. Dzięki temu członkowie zyskują dodatkowe okazje do reklamowania swoich produktów, poprzez wspólny udział w targach, wystawach i wielu imprezach propagujących dobrą żywność z regionu. Firmy zrzeszone w ramach sieci regionalnej mają możliwość zamieszczenie informacji o własnej działalności i ofercie na międzynarodowej stronie internetowej Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego, a także informacje w materiałach promocyjnych wydawanych przez Samorząd Województwa, jak również możliwość korzystania z logo sieci regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze na potrzeby prowadzenia własnych działań promocyjnych. Ponadto samorząd regionu wspiera Sieć poprzez szkolenia, wyjazdy studyjne czy specjalistyczne seminaria organizowane dla członków Sieci.
Filmy promujące członków Sieci Regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze można obejrzeć:
- Wytwórnia Makaronu BIO Aleksandra i Mieczysław Babalscy w Pokrzydowie, pow. brodnicki
https://youtu.be/v0gqxQsZCLs
- Gospodarstwo Agroturystyczne „Pod Zachrypniętym Kogutem” w Glewie,
pow. lipnowski
https://youtu.be/-S15q0pyh3M
- Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Zakład Doświadczalny w Kołudzie Wielkiej, pow. inowrocławski
https://youtu.be/0Lt3oii9vMs
- Tradycyjne Jadło Mirosława Wilk we Wielgiem, pow. lipnowski,
https://youtu.be/FNl6yDtO4Lo
- Pasieka Rodzinna Jacek i Tomasz Paul w Gniewkowie pow. inowrocławski
https://youtu.be/5XVL-tO_8Mg
- Polder sp. z o.o. w Łysomicach, pow. toruński
https://youtu.be/Hut7cFg445Q
- Winnica Przy Talerzyku Wiesław Janasiński w Topolnie, pow. świecki
https://www.youtube.com/watch?v=AprtlrHy0pw
- Masarnia Władysławowo sp. j. we Władysławowie, pow. żniński
https://www.youtube.com/watch?v=oEBnZzD0onc
- Dworek Wymysłowo w Wymysłowie, pow. tucholski
https://www.youtube.com/watch?v=IO4zcuMI5ow
- Osada Karbówko w Elgiszewie, pow. golubsko-dobrzyński
https://www.youtube.com/watch?v=s7dnF3HkQnw