Aktualności
Seminarium „Mniej chemii na hektar, więcej wiedzy na hektar”
W najbliższy piątek, 19 listopada, w kampusie Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, odbędzie się seminarium, podsumowujące wyniki wstępnych badań nad biologicznymi rozwiązaniami dla rolnictwa.
Województwo Kujawsko-Pomorskie, w ramach kampanii …
„Co z zagrody to na stole” - Warsztaty z rozbioru i konfekcjonowania tuszy jagnięcej i wieprzowej
W dniach 19-20 października br. Instytut Zootechniki, Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, zorganizował na terenie Zakładu Doświadczalnego w Pawłowicach, warsztaty z rozbioru i konfekcjonowania surowca dla gastronomii i lokalnego przetwórstwa,…
„Rodzima rasa najwyższa klasa” - wieprzowina rasy złotnicka pstra
W dniach 12-13 października Instytut Zootechniki PIB zorganizował na terenie „Wilkowej Chaty” w miejscowości Wielgie, warsztaty edukacyjno-wdrożeniowe pt. Efektywne i kreatywne wykorzystanie półtuszy wieprzowej rasy złotnicka pstra w potrawach oraz…
Rodzima rasa najwyższa klasa- gęsina kołudzka w potrawach i wyrobach
We wrześniu, w „Restauracji Ostromecka” w Ostromecku (gm. Dąbrowa Chełmińska) odbyły się warsztaty edukacyjno-wdrożeniowe pt. Efektywne i kreatywne wykorzystanie tuszki gęsi kołudzkiej w potrawach, przetwórstwie garmażeryjnym i wędliniarskim z…
Rogowo - Wieś na weekend'2021
Przed nami ostatnia impreza w województwie kujawsko-pomorskim, organizowana w ramach konkursu "Wieś na weekend'2021". W ostatnią niedzielę września zapraszamy do Rogowa w powiecie żnińskim na "Piknik z LGD - Pałuki Wspólna Sprawa". Lokalna Grupa…